mammamfood_official
Thành viên mới
Thịt trâu gác bếp là đặc sản nổi tiếng và có thể ăn được luôn để giữ hương vị vốn có của nó, tuy nhiên đây cũng là món ăn mà có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau để biến đổi khẩu vị mà vẫn không mất đi hương vị vốn có. Bài viết này Măm Măm Food sẽ bật mí cho các bạn câu trả lời về câu hỏi thịt trâu gác bếp làm món gì ngon ?
– Măng chua (chọn măng củ to, tươi, lớp áo lá chưa vàng)
– Ớt muối
– Muối
– Đường
– Dấm
– Tỏi
– Hạt dổi
– Sau khi ngâm, bạn có thể thái mỏng thịt hoặc băm nhỏ, tùy theo sở thích cá nhân.
– Băm nhỏ tỏi và thêm vào thịt trâu nếu bạn muốn món này có mùi và hương vị tỏi.
– Đổ nước mắm chua ngọt lên măng chua và thịt trâu theo khẩu vị.
– Bạn có thể thêm chút ớt muối băm nhỏ lên mặt nếu muốn món này cay hơn.
Món thịt trâu khô kèm măng chua sẽ có hương vị độc đáo và thơm ngon.
1. Thịt trâu gác bếp kèm măng chua
Để trả lời cho câu hỏi thịt trâu gác bếp làm món gì ngon thì đây là cách chế biến khá đơn giản và nhanh với những nguyên liệu dễ tìm.- Nguyên liệu:
– Măng chua (chọn măng củ to, tươi, lớp áo lá chưa vàng)
– Ớt muối
– Muối
– Đường
– Dấm
– Tỏi
– Hạt dổi
- Cách làm:
- Chuẩn bị thịt trâu gác bếp:
– Sau khi ngâm, bạn có thể thái mỏng thịt hoặc băm nhỏ, tùy theo sở thích cá nhân.
- Chuẩn bị măng chua:
- Làm nước mắm chua ngọt:
- Trang trí và gia vị:
– Băm nhỏ tỏi và thêm vào thịt trâu nếu bạn muốn món này có mùi và hương vị tỏi.
- Kết hợp món:
– Đổ nước mắm chua ngọt lên măng chua và thịt trâu theo khẩu vị.
– Bạn có thể thêm chút ớt muối băm nhỏ lên mặt nếu muốn món này cay hơn.
Món thịt trâu khô kèm măng chua sẽ có hương vị độc đáo và thơm ngon.
Chỉnh sửa lần cuối bởi người điều hành:
Bài viết liên quan
- Dubai – Vùng đất của những kỷ lục thế giới
- Phương pháp nấu chè dưỡng nhan thanh mát, đẹp da đánh tan cơn nóng
- Cách Làm Khô Cá Lóc Cửng Tại Nhà Chỉ Với 7 Bước Dễ Dàng
- Du Lịch Miền Tây Có Gì Hấp Dẫn
- 2 Cách Làm Mứt Dâu Tây Thơm Ngon Để Được Lâu
- Đủ đủ loại trái cây chứa nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
- Địa điểm du lịch Bến Tre có thể bạn chưa biết
- Chỉ dẫn Nấu Canh Chua Cá Diêu Hồng: Món Ẳn Đậm Đà Hương Vị Miền Quê
- Phương pháp nấu canh chua chay thơm ngon thanh đạm cho gia đình giải nhiệt
- Review quán trứng muối bắp ngô địa chỉ 2/24C Cao Thắng, P5, Q3, TP HCM: Thơm và đậm vị hấp dẫn