Lạp xưởng làm gì ngon? 3+ món ngon từ lạp xưởng dễ làm

[nongsankho]

Lạp xưởng làm món gì ngon? Đây có lẽ là một câu hỏi mà thời gian gần đây rất đông chị em nội trợ đang thực sự quan tâm tới. Lạp xưởng rất nhiều dinh dưỡng, là món ăn yêu thích của rất nhiều bạn trẻ nhỏ. Và hôm nay, xin mời bạn đọc cùng dành ra ít phút theo chân Nông sản khô tìm hiểu xem lạp xưởng làm món gì ngon nhé.
1. Lạp xưởng làm món gì ngon?
Lạp sườn là một món ăn được làm từ thịt lợn xay, mỡ lợn, bì lợn, rượu, tiêu, muối, đường,... và được gói trong lớp ruột heo. Lạp sườn có vị thơm, béo, đậm đà, là một món ăn được nhiều người yêu thích.

​

Có rất nhiều món ngon được chế biến từ lạp sườn, dưới đây là một số món phổ biến:

• Lạp sườn chiên: Đây là món ăn đơn giản và phổ biến nhất. Lạp sườn được chiên vàng ươm, ăn kèm với cơm trắng thì rất ngon.
• Lạp sườn xào: Lạp sườn có thể xào với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như tỏi tây, kim chi, khoai tây, đậu Hà Lan,...
• Lạp sườn kho: Lạp sườn kho với đậu, thịt,... là món ăn rất ngon và đậm đà.
• Lạp sườn hấp: Lạp sườn hấp chín mềm, ăn kèm với nước chấm chua ngọt thì rất ngon.
• Lạp sườn nướng: Lạp sườn nướng trên bếp than hoa thì rất thơm ngon và hấp dẫn.

Ngoài ra, lạp sườn còn có thể được dùng để chế biến thành các món ăn khác như lạp sườn xào mì, lạp sườn nấu cháo, lạp sườn làm nhân bánh bao,...
2. Lạp xưởng làm món gì ngon? 3+ món ngon dễ làm từ lạp xưởng?
2.1 Lạp sườn chiên:
Nguyên liệu:
- Lạp sườn: 200g
- Dầu ăn: 2 muỗng canh
- Muối, tiêu, đường
Cách làm:
- Lạp sườn rửa sạch, cắt thành lát vừa ăn.
- Cho lạp sườn vào tô, ướp với muối, tiêu, đường trong khoảng 15 phút.
- Đun nóng dầu ăn, cho lạp sườn vào chiên vàng đều 2 mặt là được.
2.2 Lạp xưởng làm món gì ngon? Lạp xưởng xào tỏi tây
Nguyên liệu:
- Lạp sườn: 200g
- Tỏi tây: 100g
- Dầu ăn: 2 muỗng canh
- Muối, tiêu
Cách làm:
- Lạp sườn rửa sạch, cắt thành lát vừa ăn.
- Tỏi tây rửa sạch, cắt khúc.
- Đun nóng dầu ăn, cho lạp sườn vào xào chín.
- Cho tỏi tây vào xào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
2.3 Lạp xưởng làm món gì ngon? Lạp xưởng kho đậu
Nguyên liệu:
- Lạp sườn: 200g
- Đậu Hà Lan: 100g
- Thịt ba chỉ: 100g
- Hành lá, tỏi, hành khô
- Gia vị: muối, tiêu, đường, nước mắm, hạt nêm
Cách làm:
- Lạp sườn rửa sạch, cắt thành lát vừa ăn.
- Đậu Hà Lan rửa sạch, luộc chín.
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- Hành lá, tỏi, hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
- Cho thịt ba chỉ vào nồi, xào chín.
- Cho lạp sườn vào xào cùng.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Cho đậu Hà Lan vào, kho đến khi đậu chín mềm thì tắt bếp.
Đó chính là 3 món ngon từ lạp xưởng. Chúc bạn luôn thành công nha!!!
Ngoài ra, nếu có nhu cầu tìm mua lạp xưởng giá rẻ, bạn có thể tìm tới các cửa hàng đồ khô, siêu thị, tạp hóa,... nhé.