Đu Đủ Xào Tỏi Món Ăn Đổi Vị Đầy Hấp Dẫn!

[ngaymoigm]

Tiết trời giao mùa giữa mùa hè và mùa thu khiến ai ai cũng có cảm giác mệt mỏi, vị giác trở nên khó chiều hơn và lúc nào cũng cảm thấy bữa ăn trở nên không còn hấp dẫn.
Nếu những món thịt kho hay chiên qua dầu mỡ khiến bạn có đôi chút ngán ngẩm, tại sao bạn lại không thử qua những món ăn có phần thanh đạm hơn, đặc biệt là những món xào thơm ngon với các nguyên liệu chính từ rau củ quả.
Sẽ thật là một thiếu sót nếu bạn bỏ qua món đu đủ xào tỏi được chúng mình giới thiệu dưới đây. Công thức thực hiện thì vô cùng đơn giản, nhưng xét về độ ngon thì khỏi bàn cãi và không hề kém cạnh bất kì một món ăn nào đâu nha!

Giới thiệu món đu đủ xào tỏi
Để kể tên các món xào phổ biến thường góp mặt trong các mâm cơm, chúng ta sẽ liên tưởng ngay đến một vài cái tên như rau muống xào tỏi, thịt bò xào rau cải hay giá đỗ xào thịt heo…
Vậy bạn đã bao giờ nghe qua cái tên đu đủ xào tỏi chưa?
Món đu đủ xào tỏi là một món ăn không quá phổ biến trong mâm cơm như các món xào khác, tuy nhiên đây cũng là một món ăn xứng đáng để bạn trải nghiệm thử. Món ăn này là sự kết hợp giữa quả đu đủ xào cùng với tỏi ớt, với lượng thực phẩm, dinh dưỡng chủ yếu đến từ rau củ mà không có chất đạm, giúp nhẹ bụng sau những món ăn khó tiêu, lại mang đến một cảm giác mới lạ khi ăn, giòn ngon kích thích khiến cả nhà bạn vét cạn nồi cơm cho mà xem!
Có thể bạn chưa biết, lá đu đủ, hoa đu đủ đực, quả đu đủ ươm hay còn xanh đều có thể dùng để chế biến nên những món xào thơm ngon đậm vị. Tuy nhiên, quả đu đủ xanh vẫn là sự lựa chọn tối ưu để bạn có thể xào chung với tỏi ớt, vì đu đủ xanh có độ giòn, tươi, chín cũng không bị quá nát.
Một trong những món xào được kha khá người ưa chuộng chắc có lẽ phải kể đến những món xào cùng tỏi ớt, với cách làm đơn giản, không cầu kì lại có thể giữ trọn vẹn dưỡng chất có trong thực phẩm. Bên cạnh đó các món dào từ những loại rau củ quả còn mang lại nguồn chất xơ dồi dào, phong phú cho cơ thể.
>>Xem thêm bài viết Hoa Đu Đủ Đực Từ Thiên Nhiên Giá Tốt: https://www.weddingwire.us/website/hoa-du-du-duc-tu-thien-nhien-gia-tot
Hướng dẫn làm món đu đủ xào tỏi
Nguyên liệu các bạn cần chuẩn bị cho món ăn này bao gồm:
- 1 trái đu đủ xanh
- Tỏi, ớt
- Các loại gia vị nêm nếm đi kèm
Cách thực hiện món ăn này như sau:
Bước 1: Bạn sơ chế quả đu đủ xanh sao cho sạch hết mủ
Bước 2: Thái lát mỏng đu đủ
Bước 3: Tỏi chia ra hai phần, một phần bạn băm nhỏ còn một phần thái thành các lát mỏng
Bước 4: Đảo đều dầu ăn cùng một ít tỏi băm trên bếp với lửa vừa phải
Bước 5: Đến khi tỏi vàng giòn thì cho đu đủ vào
Bước 6: Nêm nếm các loại gia vị cần thiết
Bước 7: Đảo cho thật đều đến khi đu đủ chín, cho tỏi đã thái lát vào
Bước 8: Nêm nếm lần cuối, thử xem đu đủ đã chín và đã vừa miệng hay chưa
Bước 9: Rắc tiêu, cắt ớt trái và hành lá lên phía trên
Vậy là món đu đủ xào tỏi dậy mùi thơm nức mũi khắp căn bếp của bạn đã thành công rồi đây!
Dọn cơm và mời cả gia đình vào thưởng thức thôi nào!
Tuy không phải là một món ăn quá đặc biệt về hình thức lẫn hương vị, món đu đủ xào tỏi lại mang đến một sự cảm nhận thiên về những điều bình dị đơn giản.
>>Xem thêm bài viết Hoa Đu Đủ Đực Thượng Hạng Từ Thiên Nhiên, Giá Tốt: https://pinggeen.vn/hoa-du-du-duc-thuong-hang-tu-thien-nhien-gia-tot/
Ngay từ trong khâu nguyên liệu, chế biến đều không cầu kì, hương vị cũng không quá phức tạp, tuy nhiên món ăn này lại mang đến một làn gió mới, hấp dẫn và quyến rũ khó tả.
Đu đủ thì mềm, vẫn còn giữ lại chút giòn nhất định, hoà quyện với mùi thơm nồng từ tiêu, tỏi ớt.
Đây hẳn là một món ăn cực kì hợp ý với những bạn đang muốn đơn giản hoá bữa ăn hàng ngày.
Không chỉ khiến bữa cơm của gia đình bạn đa dạng hơn, mà món đu đủ xào tỏi cũng mang lại những lợi ích đặc biệt cho sức khoẻ. Đu đủ xanh là tập hợp của các vi khoáng chất có lợi trong tự nhiên, giúp ổn định đường huyết hệ tiêu hoá, hô hấp… phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ, những người đang ăn kiêng hay những bạn đang muốn cải thiện cân nặng, vóc dáng.

Một vài lưu ý khi bạn chế biến và sử dụng món ăn này
- Ngoài ra tránh mua những quả đu đủ có màu sẫm, không được xanh tươi, mất đi độ cứng vốn có hay những quả đã bị dập hay có những đốm màu khác lạ.
- Tuy đây là món ăn ngon, bổ, rẻ nhưng bạn chỉ nên sử dụng món ăn này tối đa 2-3 lần/ tuần, đặc biệt phụ nữ đang trong thai kì cũng cần hạn chế những món ăn được chế biến từ quả đu đủ xanh.
Nếu chị em vẫn đang còn phân vân hay tìm kiếm những món ăn mới mẻ để đổi vị cho bữa cơm nhà thì món đu đủ xào tỏi hay những món ăn khác làm từ đu đủ như lá đu đủ, hoa đu đủ đực sẽ là một lựa chọn lý tưởng, cực nhiều dinh dưỡng đấy nhé!
Chúc các bạn thành công và đừng quên chia sẻ thành quả với chúng mình nha.
>>Xem thêm bài viết Hoa Đu Đủ Đực Ngâm Mật Ong Có Tác Dụng Gì: https://portfolium.com/entry/hoa-du-du-duc-ngam-mat-ong-co-tac-dung-gi