Top 9 món ăn sáng tạo từ khô bò – Phá cách, mới lạ, đáng thử

[Nganquybaba]

Khô bò không chỉ là món ăn vặt phổ biến mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn sáng tạo, hấp dẫn, ngon miệng. Trong bài viết này, cùng Nắng Quê khám phá 9 cách “biến tấu” các món ăn với khô bò, đảm bảo sẽ khiến bạn bất ngờ!

Bánh tráng trộn – Vị ngon không thể từ chối​

Nếu hỏi khô bò ăn với món gì ngon, thì chắc chắn sẽ không thể không nhắc đến món bánh tráng trộn huyền thoại của tuổi trẻ. Không chỉ có các bạn nữ xem bánh tráng trộn như là món “tuyệt đỉnh” quà vặt mà ngay cả nhiều chàng trai cũng bị thích món này. Vị cay ngọt của khô bò kết hợp với bánh tráng dai dai, trứng cút béo ngậy, xoài chua giòn và nước sốt thơm ngon chắc chắn làm xiêu lòng mọi tín đồ ăn vặt đấy.

Nộm khô bò – Món ăn lành mạnh nhưng không kém phần hấp dẫn​

Một trong những món nộm nức tiếng ở Hà Nội với rất nhiều hàng quán, từ cánh hàng rong cho tới những nhà hàng sang chảnh, món ăn giàu dinh dưỡng lại ít calo. Chỉ cần một ít rau xanh, đu đủ xanh, cà rốt, lạc rang và tát nhiên không thể thiếu vị ngon của khô bò rồi.

Bánh mì thịt khô bò – Bữa sáng tròn vị​

Có thể các bạn chưa biết, bánh mì thịt khô bò được coi là món tủ của các teen học đường. Một chiếc bánh mỳ bên trong có thịt, xúc tích và rắc đều thịt bò khô, sau đó cho một ít nước sốt, tương ớt, cho thêm các loại rau như ngò, hành vào, khi thưởng thức sẽ cho bạn cảm giác khá vui miệng đấy. Một bữa sáng thơm lừng ngất ngây, sảng khoái và tràn đầy năng lượng.

Cháo đậu xanh khô bò – Ngon nức lòng người​

Một món ăn lót dạ buổi chiều khá lý tưởng bởi hương vị dễ ăn, lại lạ miệng với miếng khô bò cay cay ngọt ngọt, phủ lớp lạc rang bùi ngậy chắc chắn đủ khiến cho các thực khách tò mò khi bưng bát cháo lên. Hoặc vào những ngày đông giá rét một bát cháo khô bò ấm nóng khiến người thưởng thức phải xuýt xoa. Đậu xanh xay nhuyễn bùi bùi lẫn trong cháo, vị cháo đậm đà quyện với cái cay cay, ngọt ngọt đặc trưng của miếng thịt khô bò mang tới hương vị lạ mà hấp dẫn vô cùng.

Xôi khô bò – Năng lượng cho ngày mới tuyệt vời​

​

Thông thường, người ta thường ăn xôi với thịt kho, thịt gà, giò, chả hay pate. Nhưng nếu bạn muốn cảm nhận một vị xôi mới lạ độc đáo hơn, hãy thử xôi khô bò. Hai thứ nguyên liệu ngỡ như chẳng liên quan nhưng kết hợp lại tuyệt vời vô cùng. Vị cay ngọt của sợi bò khô óng ánh sắc đỏ nâu, dường như làm cho hạt xôi dẻo hơn, thơm hơn và đã miệng hơn, kích thích vị giác cực kỳ và sẽ là một món ăn sáng bổ sung năng lượng mà bạn không nên bỏ lỡ.

Nem cuốn khô bò – Món ngon gây thương nhớ​

Với những nguyên liệu và hương vị tương tự với món nộm khô bò, thay vì phải trộn đều thật đều các nguyên liệu rồi ăn bằng đũa, thì món nêm cuốn này lại cuốn chúng với bánh tráng mỏng và chấm với nước chấm nhâm nhi, thưởng thức. Sẽ mang đến cho bạn cảm giác thú vị theo một cách rất riêng. Đây là một trong những món ruột của sinh viên đấy.

Mì gói khô bò – Mon ngon cho những ngày cuối tháng​

Mỳ gói chắc hẳn là một trong những món ăn khá quen thuộc và thường xuyên với tất cả chúng ta vào những bữa sáng, chính vì thường xuyên ăn món này nên người ta cũng biến tấu và kết hợp với nhiều món để món mì trở nên hấp dẫn và ngon hơn. Một trong số đó phải kể đến đó là món mì gói thịt bò khô, một món khá quen thuộc đối với các bạn học sinh và sinh viên. Đặc biệt là cuối tháng không biết ăn gì thì ăn mì gói thịt bò khô nhé .

Trứng cút nướng khô bò – Vị ngon thần thánh​

​

Ngoài bánh tráng trộn và bánh tráng nướng, chúng ta còn có một món ăn vặt nữa mang tên là trứng cút nướng bò khô. Thành phần chính của món này bao gồm trứng cút, ngô, bò khô… rưới thêm sốt mayonnaise và tương ớt cay cay phủ đẫm béo ngậy . Khi ăn sẽ thấy vị cay ngọt của khô bò , vị thơm béo của trứng hòa quyện với một chút cay tê của tương ớt, đảm bảo ngon quên lối về.

Mì trộn khô bò – Bữa ăn nhanh đủ vị​

Chỉ với vài gói mì gói, rau sống và khô bò, bạn có thể biến chúng thành món mì trộn cực kỳ hấp dẫn. Thêm chút nước sốt cay ngọt để tăng hương vị, món ăn này sẽ khiến bạn “phát nghiện” luôn đấy.

Kết luận​

Khô bò không chỉ là món ăn vặt mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để sáng tạo nên các món ăn hấp dẫn. Cùng Nắng Quê thử ngay 9 món ăn trên để làm mới thực đơn và thưởng thức theo cách hoàn toàn mới lạ nhé!