Cách Làm Chè Bắp Ngon

[Ngọc Loan]

Học cách nấu chè bắp ngon ngọt cùng chúng tôi nào. Mỗi mùa hè đến mọi người lại được thưởng thức nhiều món chè ngon, vậy nhưng vấn đề thực phẩm không đảm bảo vệ sinh sẽ là mối lo ngại của nhiều người. Vậy thì thử học cách tự nấu để đem về cho gia đình mình một cuộc sống lành mạnh hơn.​

​

Cách nấu chè bắp đơn giản​

Nguyên liệu:​

​

- Ngô nếp​

- Đường​

- Muối​

- Bột sắn dây​

- Nước cốt dừa​

- Vừng rang​

​

​

Nguyên liệu nấu chè bắp​

​

Cách nấu chè bắp:​

​

Đem ngô bóc bớt vỏ ngoài, rửa sạch và luộc chín (như bạn đang luộc ngô ăn bình thường).​

Khi luộc ngô xong, để ngô nguội và tách hạt ngô riêng.​

Cho phần lỗi ngô vào một chiếc nồi và luộc để lấy phần nước ngọt. Khi nước ngọt rồi bạn lấy đũa vớt hết phần lõi ngô và vỏ ngô ra khỏi nồi.​

​

Cách nấu chè bắp dễ dàng​

​

Sau khi đã lọc sạch phần nước luộc ngô, bạn cho ngô hạt vào nồi và đun cho ngô chín mềm.​

Sử dụng một chút đường, 1 chút muối nhỏ vào nồi ngô ninh cho chè nấu lên được đậm đà hơn. Thêm một chút sắn dây đã hòa với một chút nước lạnh vào nồi. Dùng muôi khuấy đều đến khi bột sắn trở thành trong suốt.​

​

Cách nấu chè bắp thơm ngon, dễ làm​

​

Thêm nước cốt dừa và vừng rang vào nồi chè ngô, khuấy đều trong khoảng 2 phút.​

​

Thành phẩm chè bắp đây rồi​

Vậy là bạn đã có một nồi chè ngô để thưởng thức rồi. Chúc bạn ngon miệng!​

​